ジーロング生活 | オーストラリア Info

オーストラリア メルボルン近郊の街 ジーロング GEELONGでの生活情報と意外と知らないオーストラリア メルボルンでのサーフィン情報。サーファーが少ないので貸し切りビーチが沢山あるメルボルン サーフィンやカフェ・レストラン情報をお伝えしていきます。

ベトナム料理 フォー Torquay トーキー

   

pholklore フォー ベトナム料理

トーキービーチになるベトナム料理やさん

こんにちは

この間、サーフィンに行ったついでに
フォーを食べてきました。

フォーといっても、むか~しむかし流行った
コメディアンのハードゲイではありません。

ベトナム料理のヌードルのフォーです。
フォーが大好きなので、メルボルンに
たま〜に遊びに行っったときの帰りには
必ずといっていいほどフッツクレイと
呼ばれるベトナム料理屋さんが多い街に
よってはフォーを食べるという習慣が
ついているくらいフォー好きです。

そんなフォー好きな人には必見なのが
このトーキービーチにあるフォーやさん

Pholklore
https://www.pholklore.com.au/

オーダーしたのはちょっと薄味なので、
備え付けのフィッシュソースを多めに
入れてみてください。

ビーフフォー

フィッシュソースを多めに垂らして最高のフォーの出来上がり。

絶品のフォーの出来上がりです。

そして、もう一つはここの
春巻き、スプリングロールです。

お野菜に包んで食べるこのスプリングロールは
格別です。

サーフィンにいって、冷えた体を
温めるのには最適です。

サーフィン + フォー

このコンビネーションは最強です〜

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