ベトナム料理 フォー Torquay トーキー
こんにちは
この間、サーフィンに行ったついでに
フォーを食べてきました。
フォーといっても、むか~しむかし流行った
コメディアンのハードゲイではありません。
ベトナム料理のヌードルのフォーです。
フォーが大好きなので、メルボルンに
たま〜に遊びに行っったときの帰りには
必ずといっていいほどフッツクレイと
呼ばれるベトナム料理屋さんが多い街に
よってはフォーを食べるという習慣が
ついているくらいフォー好きです。
そんなフォー好きな人には必見なのが
このトーキービーチにあるフォーやさん
Pholklore
httpss://www.pholklore.com.au/
オーダーしたのはちょっと薄味なので、
備え付けのフィッシュソースを多めに
入れてみてください。
絶品のフォーの出来上がりです。
そして、もう一つはここの
春巻き、スプリングロールです。
お野菜に包んで食べるこのスプリングロールは
格別です。
サーフィンにいって、冷えた体を
温めるのには最適です。
サーフィン + フォー
このコンビネーションは最強です〜