ついに！ジーロングGeelongにラーメン屋！
ついにこの時がやってきました！
メルボルンでは、たくさんラーメン屋が
できて、クオリティが良く美味しいラーメン屋さんが
たくさんできてきましたが、ジーロングの方で
まだかまだかと、まち続けて
この度やっとできました！
その名も
Sober Ramen
85 Little Malop St Geelong
早速行ってきました！
すごく美味しいと太鼓判は
押せませんが、スープをもう少し
改良したら、結構、常連になりそうです。
豚骨ラーメンを試しましたが、
もう少し改良が必要かなってな感じです。
しかしながら、しょーゆラーメンや
野菜ラーメンもあるので今度は
違う種類を試したいと思います。
写真は前菜のカリフラワーを
ローストしたものです。
これは美味しかったです。
お店の雰囲気はかなり
おしゃれで、カフェに居るような
雰囲気でした！
あとは、チャーシューも、麺も
まあーいけるくちなので、
あとはラーメンの命のスープを
改良していただければバッチシです！
お店の人見てたら、どうぞよろしくおねがいします。